日本议会11日投票通过修改后的外来生物法,未来将禁止出售或放生密西西比州红耳龟和小龙虾。修订后的外来生物法旨在加强对可能影响生态系统的外来物种的对策。
小龙虾,也被称为 Procrastinus cruzi,长约 5.6-11.9 厘米,呈深红色,原产于墨西哥北部和美国南部。1930、1940年代传入我国,据说小龙虾还可以入药,可以止咳化痰,还可以促进手术后伤口的愈合。
据说小龙虾原产于美国,1930年随美国商船进入日本。从美国被带到日本后,小龙虾在日本各地的池塘等淡水水域中繁衍生息,导致本土物种急剧减少,引发了将其指定为外来入侵物种的讨论。日本为什么要实施这个生物法?有专家表示,其实小龙虾在日本一直不受欢迎。很多日本人不吃,更多的把它当成入侵生物,所以别说吃,连看都看不下去,而当地渔民日常为小龙虾治病,直接用脚做肥料。此外,日本人对外国食物一向不熟悉。他们是一个偏爱吃自己传统食物的民族,无论是食物还是其他方面。
为什么外国人不喜欢小龙虾?
1. 小龙虾在国外被认为是危险品。因为小龙虾的适应能力很强,吃的食物种类繁多,而且具有超强的繁殖能力,一旦被小龙虾入侵,基本上是不可能去除的。
而且小龙虾很容易破坏生态平衡,与原本生活在这个地方的其他物种竞争,当地的生物对外来物种的入侵具有很强的抵抗力。
2.不知道小龙虾在国外还能吃!当你为外国朋友做一盘小龙虾时,他们可能会感到惊讶。在许多国家,小龙虾从未出现在餐桌上,也没有作为一种食材普及。不像在中国,晚餐是必不可少的开胃菜,尤其是在夏天,很多人,尤其是女孩,一次可以吃一大锅。
3、老外认为小龙虾不干净。因为小龙虾生活在比较脏的水里,体内可能含有过量的重金属,这些重金属有毒,进入小龙虾体内不会排出体外。
不过据研究,小龙虾确实喜欢在污染严重的脏水中生存,因为里面有各种各样的食物,但小龙虾摄入的重金属大部分都转移到了贝壳上。
随着小龙虾蜕皮数次,这些重金属被丢弃。那么除了贝壳中的重金属,小龙虾的头部也有大量的重金属。但是,当我们吃它时,它的头没有被吃掉,而是被扔掉了。其实吃的肉不超标,是安全的。. 所以吃小龙虾不太可能引起中毒。
4.吃小龙虾确实有很多不好的地方。
①:吃小龙虾可能会引起皮肤过敏。龙虾是一种高蛋白食物,大量食用可能会引起异蛋白反应,使您过敏,但这种情况很少见。
②:吃小龙虾可能会引起痛风发作。夏天吃宵夜,小龙虾一定要配上啤酒。很多餐厅都有免费吃小龙虾和喝啤酒的招牌。但是,吃小龙虾的同时喝大量啤酒会增加血尿酸,引起痛风发作。
③:吃小龙虾容易引起横纹肌溶解症。小龙虾、螃蟹等动物携带肺吸虫病,而我们平常的家常做法如烤、炸、蒸、煮等可能杀不死它们,所以它们可能会进入人体。
但是小龙虾在中国很受欢迎,小龙虾在中国也有很多方面的研究。最有名的可能大家都吃过,但也只有两种:蒜蓉小龙虾和红烧小龙虾。
夏天,晚上能和家人一起吹空调、吃小龙虾、喝杯冰镇啤酒,大概是最幸福的事了!